C’est sûrement la plus jolie pierre de La Ciotat. Le dessus est à 14 m et le plus profond à 40 m. La plongée n’est réalisable que par très beau temps, pour des plongeurs confirmés. Appelée ainsi en raison des nombreuses roses de mer présentes sur ce site par le passé. Les mérous y reviennent en nombre depuis quelques années. Au sud, en face de la pierre du Levant, un grand tombant couvert de magnifiques gorgones bleues surplombe une vallée de sable blanc. Sars tambours et bancs de dentis sur le dessus de la pierre.